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Lou Mazet

Nos menus de reception

Restaurant provençal traditionnel à Allauch 13 Lou Mazet

Pour vos mariages, baptèmes, communions, anniversaires, repas de fin d′année Lou Mazet vous accueille dans ses salles ou au bord de la piscine.

Au fil des années nous avons su mettre en valeur vos réceptions grâce à notre savoir faire, cadre unique, cuisine de qualité et  service de professionnels.

Nous nous faisons un réel plaisir pour que vos souhaits soient réalisés, et que votre réception devienne un moment magique, de plaisir , des souvenirs inoubliables en famille et entre amis.


Les menus comprennent :

  • 1 apéritif par personne ( à discrétion pendant 45mn +5€)
    Droit de bouchon 4€ par bouteille ouverte
  • le service de midi à 17h ou de 19h30 à 0h30.. Au-delà, un tarif de location
    de salle et de personnel sera facturé 100€ de l' heure. Toute heure entamée
    sera dû.

Cliquez sur les menus pour decouvrir des exemples de ce que le Chef peut vous proposer

Restaurant Lou Mazet

92 rue des Perdreaux

Le logis neuf

13 190 Allauch

04 91 68 90 00

 

Les menus comprennent :

- 1 apéritif par personne (à discrétion pendant 45mn+5€)

Droit de bouchon 4€ par bouteille ouverte.

- le service de midi à 17h ou de 19h30 à 0h30. Au-delà, un tarif de location de salle et de personnel sera facturé 100€ de l'heure. Toute heure entamée sera dû.

Menu 35€

Kir de bienvenu ou pastis, accompagné de petits feuilletés toast tapenade

Au choix

Entrée

Crème brulée au parmesan et jambon cru
Anchoïade

Plat

Fish and chips, sauce tartare
Sauté d'agneau à la tapenade
Plat cuisiné selon suggestion

Dessert ou gateau

Pomme au four aromatisée à la cannelle et son pain perdu
Fondant chaud au chocolat
Café

Vin rouge ou rosé sur la base d' une bouteille pour 4 personnes

Menu 39€

Apéritif de bienvenu accompagné de petits feuilletés, toast tapenade, légumes et anchoïade
(martini, kir, pastis, porto, jus de fruits, sodas)
Au choix

Entrée

Crème brulée au parmesan et jambon cru
Salade Gourmande, magret fumé, œuf mollet, toast au cou d'oie farci
Escalope de saumon fumé ; pomme de terre tiède et crème à la ciboulette

Plat


Noix de Saint Jacques juste saisies, pêle mêle de légumes croquants
Sauté d'agneau à la tapenade
Confit de canard à la chataigne et champignons
Plat cuisiné selon suggestion

Fromages

Dessert ou gateau

Crème brulée au nougat
Fondant chaud au chocolat
Financier à l'huile d'olive, citron et framboise
Café

Vin rouge ou rosé sur la base d'une bouteille pour 4 personnes

 

Menu 46€

Apéritif de bienvenu accompagné de petits feuilletés, toast tapenade, légumes et anchoïade
(martini, kir, pastis, whisky, porto, jus de fruits, sodas)
Au choix

Entrée

Escalope de saumon fumé ; pomme de terre tiède et crème à la ciboulette
Salade Gourmande, magret fumé, œuf mollet, toast au cou d'oie farci
Assiette dégustation
(Cappuccino aux cèpes et noisette, anchoïade, salade de ravioles et foie gras poêlé)

Plat

Filet de bœuf aux morilles
Confit de canard à la chataigne et champignons
Cigale de mer, risotto crémeux, et bisque
Noix de Saint Jacques juste saisies, pêle mêle de légumes croquants
Fromages

Dessert ou gateau

Crème brulée au nougat
Coing rôti au vin, et gelée de groseille
Fondant chaud au chocolat
Financier à l'huile d'olive, citron et framboise
Café

Vin rouge ou rosé sur la base d' une bouteille pour 4 personnes

Menu mariage 55€

Menu de mariage 55€

Apéritif de bienvenue à volonté et petits amuses bouches
(durée approximative 60mn)
(Pastis, Kir vin blanc, Martini, Whisky, Jus de fruits, Soda)
Assortiment de feuilletés, tapenade maison, chips, petits légumes à l′huile
d′olive, bouchées romarin parmesan, bouquet de légumes et anchoïade

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Entrées au choix
Tartare de saumon fumé maison petits toasts chauds
Crème brûlée au St Marcellin, buisson de roquette, émulsion à l′huile de noix
Terrine d&rime;artichaut à la crème de ciboulette

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Plat au choix
Carré d′agneau en croute d′herbes
Dos de loup à la confiture d′olives
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Assortiment de Fromages

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Salade de fruits ou cascade de fruits
Pyramide des mariés
2 choux /pers

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Café ou Infusion

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Vin: Rouge, Rosé ou Blanc, sur la base d′une bouteille pour 4 personnes
Champagne 1 bouteille pour 6
Sont inclues les prestations suivantes:
Serveurs, Nappage, Verrerie, vaisselle, couverts
tables rondes 6-8 personnes (selon disponibilité)
Décoration florale des tables (Toute décoration florale reste la propriété
du restaurant. Facturée 10€ pièce si elles sont emportées ou abimées par le client ou les convives)
Tables nappées en blanc, pas de droit de bouchon.
Possibilité de mettre la musique, niveau sonore raisonnable
Location du restaurant 12h-19h ou 18h00 à 2h du matin
(au delà, une location de salle sera facturée 150€ de l€heure)
Prix net par personne TTC

Menu de mariage buffet 55€

Menu de mariage 55€

Apéritif de bienvenue à volonté et petits amuses bouches
(durée approximative 60mn)
(Pastis, Kir vin blanc, Martini, Whisky, Jus de fruits, Soda)
Assortiment de feuilletés, tapenade maison, chips, petits légumes à l′huile
d′olive, bouchées romarin parmesan, bouquet de légumes et anchoïade

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Buffet
Caviar d′aubergines
Taboulé au poulet
Légumes et anchoïade
Tomates mozzarella
Assortiment de quiches
(Lorraine, chèvre tomates confites, saumon épinard)
Brochettes de gambas à la provençale (2 par personnes)
Salade campagnarde
(Salade, jambon blanc, gruyère, magret fumé)
Salade grecque
(Salade, Tomates, olives noires, fêta)
Cuillères de Tartare de saumon fumé
Farandole de Rosbeef
Verrines de Ratatouille et crumble d′olives

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Buffet de Fromages
Brie, Chèvre d′Allauch, Fourme d′Ambert, Munster

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Salade de fruits de saison
Pièce montée 2 choux par personne

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Café
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Vin rouge ou rosé (1 bouteille pour 4)

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Champagne 1 bouteille pour 6
Sont inclues les prestations suivantes:
Serveurs, Nappage, Verrerie, vaisselle, couverts
tables rondes 6-8 personnes (selon disponibilité)
Décoration florale des tables (Toute décoration florale reste la propriété
du restaurant. Facturée 10€ pièce si elles sont emportées ou abimées par le client ou les convives)
Tables nappées en blanc, pas de droit de bouchon.
Possibilité de mettre la musique, niveau sonore raisonnable
Location du restaurant 12h-19h ou 18h00 à 2h du matin
(au delà, une location de salle sera facturée 150€ de l′heure)
Prix net par personne TTC

Menu Mariage à 70€

Menu de mariage 70€

Apéritif de bienvenue à volonté et petits amuses bouches
(durée approximative 60mn)
(Pastis, Kir vin blanc, Martini, Whisky, Jus de fruits, Soda)
Assortiment de feuilletés, tapenade maison, chips, petits légumes à l′huile d?olive, bouchées romarin parmesan, bouquet de légumes et anchoïade

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Buffet
Caviar d′aubergines
Taboulé au poulet
Légumes et anchoïade
Tomates mozzarella
Assortiment de quiches (Lorraine, chèvre tomates confites, saumon épinard)
Brochettes de gambas à la provençale (2 par personnes)
Salade campagnarde
(Salade, jambon blanc, gruyère, magret fumé)
Salade grecque (Salade, Tomates, olives noires, fêta)
Cuillères de Tartare de saumon fumé
Farandole de Rosbeef
Verrines de Ratatouille et crumble d?olives

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Plat au choix
Carré d′agneau en croute d′herbes
Dos de loup à la confiture d′olives

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Buffet de Fromages
Brie, Chèvre d′Allauch, Fourme d′Ambert, Munster

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Salade de fruits de saison
Pièce montée 2 choux par personne

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Café

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Vin rouge ou rosé (1 bouteille pour 4)

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Champagne 1 bouteille pour 6
Sont inclues les prestations suivantes:
Serveurs, Nappage, Verrerie, vaisselle, couverts
tables rondes 6-8 personnes (selon disponibilité)
Décoration florale des tables (Toute décoration florale reste la propriété
du restaurant. Facturée 10€ pièce si elles sont emportées ou abimées par le client ou les convives.
Tables nappées en blanc, pas de droit de bouchon.
Possibilité de mettre la musique, niveau sonore raisonnable
Location du restaurant 12h-19h ou 18h00 à 2h du matin (au delà, une location de salle sera facturée 150€ de l′heure)
Prix net par personne TTC

Menu de mariage 90€ buffet et plat chaud

Menu de mariage 90€

Apéritif de bienvenue à volonté et petits amuses bouches
(durée approximative 60mn)
(Pastis, Kir vin blanc, Martini, Whisky, Jus de fruits, Soda)
Assortiment de feuilletés, tapenade maison, chips, petits légumes à l′huile d′olive,
bouchées romarin parmesan, Cuillères de Guacamole et tortillas Ravioles
croquantes aux crevettes
Muffins lardons, Brochettes de Magret fumé et melon, Pissaladière

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Buffet
Caviar d′aubergines
Taboulé au poulet
Légumes et anchoïade
Tomates mozzarella
Assortiment de quiches
(Lorraine, chèvre tomates confites, saumon épinard)
Brochettes de gambas à la provençale (2 par personnes)
Salade campagnarde
(Salade, jambon blanc, gruyère, magret fumé)
Salade grecque
(Salade, Tomates, olives noires, fêta)
Cuillères de Tartare de saumon fumé
Farandole de Rosbeef
Verrines de Ratatouille et crumble d′olives

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Plat servi à table
Carré d′agneau en croute d′herbes
ou Médaillon de lotte aux écrevisses

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Buffet de Fromages Brie, Chèvre d′Allauch, Fourme d′Ambert, Munster

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Cascade de fruits ou salade de fruits de saisonsPyramide des mariés
2 choux /pers

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Café ou Infusion

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Vin: Rouge, Rosé ou Blanc, sur la base d′une bouteille pour 4 personnes
Champagne, 1 bouteille pour 5 personnes
Sont inclues les prestations suivantes:
Serveurs, Nappage, Verrerie, vaisselle, couverts
tables rondes 6-8 personnes (selon disponibilité)
Décoration florale des tables (Toute décoration florale reste la propriété du restaurant. Facturée 10€ pièce si elles sont emportées ou abimées par le client ou les convives)
Tables nappées en blanc, pas de droit de bouchon.
Possibilité de mettre la musique, niveau sonore raisonnable
Location du restaurant 12h-19h ou 18h00 à 2h du matin
(au delà, une location de salle sera facturée 150€ de l′heure)
Prix net par personne TTC

Menu de mariage 90 € buffet et plat chaud

Menu de mariage 90€

Apéritif de bienvenue à volonté et petits amuses bouches
(durée approximative 60mn)
(Pastis, Kir vin blanc, Martini, Whisky, Jus de fruits, Soda)
Assortiment de feuilletés, tapenade maison, chips, petits légumes à l′huile d′olive,
bouchées romarin parmesan, Cuillères de Guacamole et tortillas Ravioles
croquantes aux crevettes
Muffins lardons, Brochettes de Magret fumé et melon, Pissaladière

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Mise en appétit
Médaillon de foie gras mi cuit en mille feuilles, compotée de figues et raisin
Ou Croustade sot-l′y-laisse aux morilles

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Ensuite....
Carpaccio de saumon et magret fumés, bouquet de mache
Ou Tartare de Saint Jacques, infusion à la verveine et citron vert
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Et encore....
Magret de canard aux morilles
Ou Médaillon de lotte aux écrevisses

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Pour les connaisseurs....
Assortiment de Fromages affinés

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Cascade de fruits ou salade de fruits de saisonsPyramide des mariés
2 choux /pers

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Café ou Infusion

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Vin: Rouge, Rosé ou Blanc, sur la base d′une bouteille pour 4 personnes
Champagne, 1 bouteille pour 5 personnes
Sont inclues les prestations suivantes:
Serveurs, Nappage, Verrerie, vaisselle, couverts
tables rondes 6-8 personnes (selon disponibilité)
Décoration florale des tables (Toute décoration florale reste la propriété
du restaurant. Facturée 10€ pièce si elles sont emportées ou abimées par le client ou les convives)
Tables nappées en blanc, pas de droit de bouchon.
Possibilité de mettre la musique, niveau sonore raisonnable
Location du restaurant 12h-19h ou 18h00 à 2h du matin
(au delà, une location de salle sera facturée 150€ de l′heure)
Prix net par personne TTC